Ouvert en 1986, ce restaurant a su vite conquérir le goût de ses visiteurs.

Réputé pour ses cuisines Sichuanaise et Pékinoise, l'Orchidée de Chine est choisie d'emblée par les amateurs de fines cuisines chinoises. Son menu varié offre, entre autres, son fameux boeuf à l'orange, ses côtes levées et son superbe poulet sauce Sichuan dont raffolent les plus grands gourmets.

Son décor a été primé par le magasine spécialisé 'Contact' lors d'une compétition pan-canadienne.

Des salons privés peuvent accueillir des petits groupes (20 à 50 invités) dans la plus pure ambiance orientale.

Le magasine 'Gourmet' le consacre parmi les 20 meilleures tables de Montréal, toutes catégories confondues.

Dans un article de la Gazette, Byron Ayanoglu, critique culinaire, le catégorise comme 'une expérience culinaire exceptionnelle'.

Plusieurs repas gastronomiques ont été réalisés par l'Orchidée de Chine pour, notamment :

                Les Chevaliers de la Table Ronde

                La Fondation Gérard-Delage

                La Chaîne des Rôtisseurs

                Food and Wine Societies

L'Orchidée de Chine est membre de l'Association des Restaurateurs du Québec.